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Ribeaupierre fenugrec

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Provenant d'Alsace

19,00 €

  • disponible

Ribeaupierre tomate/olive

  ACTUELLEMENT EN RUPTURE DE STOCK - DISPONIBLE SUR COMMANDE DANS LES 3 SEMAINES

 

Provenant d'Alsace

19,00 €

  • malheureusement en rupture de stock

Ribeaupierre nature

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Provenant d'Alsace

19,00 €

  • disponible

Ribeaupierre ail des ours

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19,00 € le kg

Provenant d'Alsace

19,00 €

  • disponible

Ribeaupierre Poivre-Moutarde

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19,00 € le kg

Provenant d'Alsace

 

 

 

 

19,00 €

  • disponible

Comté réserve

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Provenant du Jura

Lait cru

16 mois d'affinage

25,00 €

  • disponible

Munster

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Provenant d'Alsace

Lait pasteurisé

environs 220gr par munster complet

 

 

 

 

20,30 €

  • disponible

Emmental

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Provenant du Jura

Lait Cru

peut être fourni rappé frais (sur commande de préférence)

 

19,50 €

  • disponible

Carré du Père-Antoine

 

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Fromage à pâte molle et croute fleurie

 

affiné dans l'Abbaye Saint-Eustase de Vergaville

 

son gout et sa texture se situe entre un brie et un camembert

 

chaque fromage fait environ 200 grs

 

19,70 €

  • disponible

crème de Munster

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Munster à tartiner ou à cuisiner. Convient pour des sauces à base de Munster.

Poids net du ravier 150 gr

 

 

3,15 €

  • 0,18 kg
  • disponible

Mont d'Or

vendu a la piece, chaque Mont d'Or fait environs 550 gr (entouré de son cerneau de bois)

Provenant du Jura

Disponible de Novembre a Février (ce fromage n'est produit que pendant les mois d'hiver)

12,60 €

  • malheureusement en rupture de stock

Tomme de chèvre

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Provenant de Belgique

Lait cru

la tome de chèvre n'est disponible que du printemps a l'automne

23,50 €

  • malheureusement en rupture de stock

Ribeaupierre Ortie

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Provenant d'Alsace

 

19,00 €

  • disponible

Fromage à raclette

 

UNIQUEMENT DISPONIBLE D'OCTOBRE A MARS. SUR COMMANDE PAR 1/2 ROUE OU 1/4 DE ROUE LES AUTRES MOIS, NOUS CONTACTER POUR LE DELAI

Provenant du Jura

Lait cru

Peut être vendu en 1/4 de roue ou 1/2 roue (sur commande)

20,00 €

  • disponible

Comté doux

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6 Mois d'Affinage

Provenant du Jura

Lait Cru

20,50 €

  • disponible

Munster Welsche

 

DISPONIBLE DE FAÇON TEMPORAIRE EN HIVER OU AU MOIS D'AOUT

 

Provient d'Alsace

Munster lavé au Marc de Gewurztraminer

Plus doux que le Munster "traditionnel"

environs 220gr par Munster complet

25,40 €

  • malheureusement en rupture de stock

Morbier

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Provenant du Jura

Lait cru

 

 

 

 

20,00 €

  • disponible

Tomme du Jura

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Provenant du Jura

Lait cru

 

 

 

22,00 €

  • disponible

Tomme à la mirabelle

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Produit à l'Abbaye de Vergaville. Fromage de vache au lait cru affiné à l'eau de vie de mirabelle

20,33€ le kilo

 

21,00 €

  • disponible

Tomme aux baies de genièvre

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Produit à l'Abbaye de Vergaville. Fromage de vache au lait cru affiné avec des baies de genièvre

20,33€ le kilo

 

21,00 €

  • disponible

Beaufort

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35,40€ le Kg

Provenant du Jura

Lait Cru

 

 

 

39,80 €

  • disponible